第1319章 油炸天鸡-《隋唐大猛士》
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这些蛆虫、蚯蚓等都是高蛋白,鸡吃了长的快。
那些下蛋的鸡鸭吃了,更是能够加大产蛋量。
“朕已经下令在今年可能出现蝗灾的地方,新增鸡鸭养殖场,大量收购蝗卵蝗虫来喂养鸡鸭。等母鸡母鸭下蛋后,可以出售卖钱,公鸡公鸭直接卖掉,得钱再去采购粮食运来,从百姓手里换得更多的蝗卵蝗虫。”
“鸡鸭蛋还能制成皮蛋、咸蛋运到京畿或其它远地方销售,鸡鸭鹅既可以就地销售,也可以运到他地销售,还可以宰杀后制成腊鸡腊鸭或是熏鸡熏鸭等等,运到外地销售。”
这年头,副食品较少,副食产品其实市场需要很大,尤其是如洛阳长安这样的大城,需求更大,但都是供不应求。
“三斤粮换一斤蝗卵,拿来喂鸡鸭,那成本太高了吧?”
“高什么,鸡鸭很贵的,蛋也很贵的。”
简单的算个账,是粮食贵还是蛋和肉贵?当然是蛋与肉贵了,其实这几年中原比较安稳,道路通畅,因此粮食储备还是很充足的,粮价也一直比较低。
日子安稳,消费自然也就提高了,尤其是在长安洛阳这样的大城市里,对肉类蛋类等的需求更高。
“朕不但要收购蝗卵,等以后蝗虫出来了,朕还要收购跳蝻和飞蝗。”
“也用来喂鸡鸭?”
“不仅仅可以用来喂鸡鸭,其实啊,这蝗虫是可以吃的,甚至味道还很好呢,有的地方,甚至把这蝗虫称为是天鸡。”
“天鸡?”
“嗯,说这蝗虫跟天上飞的鸡一样,与鸡肉一样好吃呢。”
单皇后有些恶心。
“怎么可能,蝗虫可是虫子啊。”
“虫子怎么了,南方好多蛮夷部落,最喜欢吃各种虫子了。这蝗虫啊,拿水浸死,泡一泡,然后可以蒸,蒸熟后可以晒干碾成粉,也可以直接裹上面粉油炸,甚至还可以直接串起来烤,加点盐,涮点油也是美味呢。”
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