第41章 事出有因-《片段人生:开局四合院》
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商榷不敢相信地问道:“这是城里最好的食寮?”
顾里点头回答:“少爷,这确实是这城里最好的食寮了。”
他曾在府城干过活,对府城的街巷熟悉的很。
这时,有两个小二模样的小子快步迎了出来,一个去接顾里手里的缰绳,帮着把马车停在固定的位置。
一个则满脸笑意地迎着商榷他们往店里走,“几位客官里面请,我们这可是府城里最大最好的食寮,您想吃些什么,尽管说,小的去给您准备。”
因为出门在外,商榷这几日都是让顾里和小用跟他同桌而食。
店里没有包厢,大堂里有零星的有几位客人,散坐着,少有成行的,衣着也很是简朴。
商榷选了靠窗的一处座位,脱了鞋子上了榻,盘膝而坐。
小二立在榻下,介绍着说道:“几位客官要吃点什么,小店有炊饼,粟米粥饭还烤炙肉。”
打量一下几人的衣着,又说道:“我们店里还有腌菜和莱菔。”
这个时候,盐属于精贵的调料,很少有食寮出售腌菜。
莱菔也就是萝卜,这时必定是窖藏过冬的,估计也不会太好吃。
商榷就说道:“那就上点炊饼和豕肉吧,再来一份腌菜。”
小二立即问道:“不知客官想吃什么肉?”
商榷随口说道:“就是豕肉,另外再上份羊肉就行。”
小二愣了一愣,好半晌才恍然道:“客官说的可是野豕肉,那肉腥臭少有人食,这个小店还真没有。”
商榷也愣了下,本来含笑的眼,慢慢睁大了几分,诧异道:“没有豕肉?这府城周边都没人养豕吗?”
小二笑了起来,回道:“客官说笑了,现在哪还有人会养豕啊?连宫里祭祀都因没有豕肉心改用羊肉了。”
小用在一旁小声耳语道:“少爷,现在没人会养豕。”
商榷转头看他,又看了看一旁的顾里,见他也肯定地点了点头。
“原来是这样啊!”
先前他以为是因为嫡庶争论,才让青鸿先生压下了公子桓帮他取得的具名文书,没想道真正的原因竟然是这个……
商榷开口问顾里,“那这六畜都是什么?”
小二却在一旁接话道:“客官又说笑了,哪有什么六畜,官家定的只有牛马羊犬这四畜罢了。”
商榷又叹了口气,再次感叹道:“原来是这样啊!”
难怪公子初一见《三字经》就起了拉拢之心,他还以为是三字韵文载体新颖,让公子桓看出了自己的价值。
如今想来,这《三字经》刚拿出来时,只有公子桓和公子祁从头看到了尾。
只怕那时他们就对他是否会饲豕一事起了疑心。
后来姜秀为了讨好公子祁,暴露了豆干和暖棚,让公子桓他们的怀疑从三分变成了七分。
只是当时,他并认为这些东西有什么特别,忽略了这些细节。
难怪,公子祁更是在当天就去而复返,若非被姜、冯二人之事搅了,恐怕当晚他就会面对公子祁的强取豪夺了。
也难怪李信那么急不可耐地跑到家中讨要什么方子,纵有姜令的原因,也不至于那般急迫。
更难怪那些公子模样的人会注意到自己。
原来岔子出在这里。
他只见《农时》之中提过饲豕,却不知现在已经没有饲豕之法。
他只见《农时》之中提过稚不过手,却不知这鸡根本未归于家畜之列。
这自以为是的裂根性啊。
商榷又叹了一口气,对小二说道:“你随意上点吃食即可,我们还要赶路。”
小二应了声就去传膳了,离开时还回头看了商榷几眼。
大约是奇怪这书生竟然不知鸡豕不可饲养的事。
……
草草地吃了饭,商榷也没了逛府城的念头,让顾里直接驱车往回赶。
一路上他都在思忖如何应对这疏漏。
豕即彘,也就是猪,在华国历史上,商、周时代已有猪的舍饲,并发明了阉猪的技术。
而随着农业的发展,养猪已不仅仅是为了食用,同时也是为积肥。
汉代以前虽已有舍饲,但直至汉代时止,放牧仍是主要的养猪方式。
随后,舍饲与放牧相结合的饲养方式逐渐代替了以放牧为主的饲养方式。随着养猪业的发展和经济文化的不断进步,养猪经验日益丰富。
隋、唐以后养猪已成为农民增加收益的一种重要手段。
古代经常用猪代表财富和生育。商代的猪被人认为是贵重、吉祥的礼物。而在一些重要的场合,猪也是重要的祭品之一。
在此间的《国礼》之中也有以豕祭祀为最高礼的记载。
多重原因杂叠之下,商榷才忽视了此问题。
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